Réglisse sans gluten

Tout sur la réglisse sans gluten : ce qu'il faut savoir

La réglisse sans gluten est populaire parmi les amateurs de réglisse qui suivent également un régime sans gluten. Mais comment être sûr que la réglisse que vous choisissez ne contient pas de gluten ? Et quels produits pouvez-vous commander en toute sécurité ? Dans cet article, nous répondons à vos questions et vous présentons nos toppers sans gluten !

L'ingrédient principal de la réglisse, la racine de réglisse, est naturellement sans gluten. Mais attention : lors de la production de réglisse, des ingrédients supplémentaires pouvant contenir du gluten sont souvent ajoutés. Pensez à l'amidon de blé, au sirop de glucose ou à la maltodextrine. Ces ajouts ne sont pas toujours clairement indiqués sur l'emballage, sauf si le fabricant indique explicitement que le produit est sans gluten. C’est pourquoi il reste important de toujours vérifier soigneusement l’emballage.

Heureusement, il existe de plus en plus de marques et de types de réglisse explicitement proposés comme étant sans gluten. Ces produits répondent à des exigences strictes et contiennent moins de 20 mg de gluten par kilogramme. Parfait pour tous ceux qui veulent ou doivent manger sans gluten.

Tous les bonbons ne sont pas identiques et certains contiennent des ingrédients dérivés du gluten. Voici quelques ingrédients à surveiller :

• Farine de blé ou amidon de blé: Ces ingrédients contiennent du gluten et sont souvent utilisés dans la réglisse.
• Sirop de glucose et maltodextrine: Même si ceux-ci ne proviennent pas toujours du blé, ils le peuvent.

Les fabricants ne doivent le mentionner que s'il contient plus de 20 mg/kg de gluten. Cela signifie que de petites quantités peuvent ne pas figurer sur l'étiquette.

Notre réglisse sans gluten préférée

Chez nous, vous trouverez une large gamme de friandises sans gluten, notamment : Autodrop Snack Pack Perte Totale (16x 85gr): Ces bonbons sont non seulement délicieux, mais aussi totalement sans gluten. Klepper & Klepper Sel Doux (20x 200gr): Un choix parfait pour les amateurs de réglisse sans gluten. Oldtimers Sweet Ship Button Réglisse (6x 235gr): Sans gluten et sans colorant, mais plein de saveur.

Questions fréquemment posées sur la réglisse sans gluten

La réglisse est-elle sans gluten ?

Oui et non. Bien que l'ingrédient principal de la réglisse, la racine de réglisse, soit sans gluten, des ingrédients tels que l'amidon de blé ou le sirop de glucose sont souvent ajoutés. Par conséquent, vérifiez toujours l’emballage !

Puis-je supposer que les bonbons sans étiquette de gluten sont sans danger ?

Non, à moins qu’il soit explicitement indiqué « sans gluten ». Il est important de rester vigilant et de vérifier la liste des ingrédients.

Quelles sont les meilleures marques de bonbons sans gluten ?

Katja, Dépôt automatique en Clapet et Clapet offrent une large gamme d'options sans gluten.

Pourquoi choisir la réglisse sans gluten ?

Choisir de la réglisse sans gluten n'est pas seulement important pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. De nombreuses personnes trouvent qu’elles se sentent mieux en mangeant moins de gluten. Avec notre gamme, vous ne devez faire aucun compromis sur le goût ou la qualité.

Même si nous nous efforçons de fournir des informations correctes, nous vous recommandons de toujours vérifier vous-même les ingrédients figurant sur l'emballage. Les fabricants peuvent modifier leurs recettes sans le communiquer directement. Chez Compliment.nl, nous veillons à ce que vous ayez toujours accès aux informations produits les plus récentes.