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Le poivre blanc moulu Apollo est un poivre fin et aromatique, au piquant doux mais distinct. Contrairement au poivre noir, il possède une saveur plus douce et est souvent utilisé dans les plats légers où la couleur est importante : soupes, sauces, purées de pommes de terre, plats de poisson et viandes blanches.
Ce poivre est finement moulu et donc prêt à l'emploi. Il est ainsi idéal pour les cuisines professionnelles où la rapidité et la constance de la saveur sont essentielles. Grâce à son généreux emballage de 435 grammes, ce poivre blanc convient parfaitement à l'hôtellerie-restauration, aux traiteurs et à la consommation en grande quantité.
| numéro d'article |
60915 |
|---|---|
| Unité de commande |
1 |
| Quantité |
1 |
| Marque | |
| Emballage |
€0,00 |
| Type |
TAILLE |
| Longueur |
85 |
| Largeur |
85 |
| Taille |
190 |
| Code EAN |
8713056224970 |
