Joaquín Rebolledo Godello (0.75 litre)

Les viticulteurs espagnols volent actuellement la vedette dans le monde du vin. Avec les techniques les plus modernes, de beaux vins sont produits de manière innovante par une nouvelle génération de vignerons passionnés dans des domaines connus et moins connus. Les vignobles de l'appellation Valdeorras sont situés au nord-ouest de l'Espagne, faisant partie de la région de Galice. Les vins diffèrent par leur style de ceux des vignobles voisins de Rias Baixas et de Monterrei. Les vins de Valdeorras se distinguent par leur couleur plus jaune et leur goût plus ample. Au cours des dernières décennies, de nombreux vignobles ont été replantés avec des cépages authentiques tels que Godello et Palomino. La vinification se déroule selon les techniques les plus modernes en cuves de fermentation inox et en partie en barrique. Le Joaquin Rebolledo Godello a une couleur jaune paille avec des reflets verts. Un parfum doux et une structure grasse en bouche avec des impressions d'abricot, de pêche et de fenouil